简介：

　　《摄·太帅》（英语：I Am A Photographer）是香港电视娱乐制作的真人秀节目，2017年7月10日至7月28日逢星期一至五22:00－22:30在ViuTV播出，主持是刘翁、黄美棋。节目找了10位不同背景的人用淘汰形式玩摄影比赛。节目名称是来自华人传统习俗摄太岁。

简介：中华美食五千年

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為令更多年輕人知道70年前的抗戰歷史，同時提醒港人不能毋忘歷史，港區省級政協委員聯誼會文娛委員會特意舉辦《抗戰勝利70周年晚會》，於2015年8月31日晚上在香港會議展覽中心舉行。翡翠台及高清翡翠台輯...

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　　斯卡格拉克海峽位於丹麥、挪威和瑞典之間。該處波濤洶湧，令人聞之喪膽，不過水流也帶來養份，為魚類提供食物。這裡有勤勞的蟹、步行的魚和極具創意的甲殼類動物。其中一條河更是三文魚洄游地點。

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　　参加过台儿庄战役的何焕九老兵如今近百高龄，回忆起过往战火纷飞的岁月，衷心希望世界和平，不要再有战争。
　　阴错阳差参与衡阳保卫战，后来参加抗日自卫队的黎威权老人如今身体硬朗，和老伴安享晚年。
　　运输兵郑义晚年生活清贫，老伴过世，自己行动不便，与女儿相依为命，却养大了路边捡到的女婴。
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　　不同的老兵，不同的抗战回忆，不一样的生活。
　　7位老兵的口述，为您展现当年的抗战画面，带您了解广东抗战老兵当前的状况。

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　　Charlie Luxton returns for a new run of the show about the best coastal properties on the Mediterranean

简介：

　　全片共五集，以年轻人为代表的当代西藏各族群众所折射出的精神特质进行分集，分别从“成长”、“新风”、“逐梦”、“守护”、“求索”为切面，记录下西藏当代年轻人正在发生的故事，讲述西藏在现代化的进程中，他们如何从传统中汲取智慧，利用所学，抓住时代机遇，实现人生梦想的故事。他们的故事正汇聚成一股潮流，寓示着西藏的未来。该片希望藉此向全球观众呈现一个丰富多元、具有强烈时代风貌的现代西藏，一个传统与现代正在交融的西藏，一个既古老又年轻、活力四射、富有想象力的西藏，让世人感受到世界最高的土地上当代中国人的生命高度和温度。

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　　《四季中国》历时两年，跨越全中国24个省区市。为寻找二十四节气对当代中国的影响，摄制组探访中国的至北村寨漠河，至南城市三亚，体验45度高温的重庆，零下30摄氏度的哈尔滨。1500小时高清拍摄素材，24集各异的精美传统中国风动画，国际首席爱乐乐团度身定制原创音乐，全面打造体验类电视纪录片的良心之作。

简介：许鞍华导演大学念文学时主修诗歌，感其解忧纾困，于是便一偿多年心愿，好好拍下香港的诗文风景。　　电影主要分为三个部分，第一部分是记录许鞍华导演亲自拜访多位香港诗人好友，如淮远、饮江、邓阿蓝、马若等会友论诗；并借用资料影像及照片，追怀已然离逝的西西和也斯。而整部电影的重点就落在第二部分已移居深圳，性格自由率性的诗人黄灿然及第三部分在台湾忙于讲学兼顾家庭，积极入世的诗人廖伟棠。香港诗或香港诗人宛如边缘的小草，在生活压迫挣扎的同时，展现出顽强的生命力。

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　　顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！
　　每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！

简介：

　　The natural world is full of marvels: from the highest mountains to the deepest lakes on earth. In this 6 x 1 hour series we take a look at the most iconic natural wonders on the planet. The world's greatest mountains, rivers, lakes, forests, volcanoes, caves, waterfalls and more...From Africa's great Savannah Lands to the active volcano on Tanna; from Mt Everest to the Great Barrier Reef; from Croatia's lush forests and jaw-dropping waterfalls to America's iconic Grand Canyon, this series is set to inspire nature lovers the world over.

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　　BBC Wales’ new landmark natural history series Wales: Land Of The Wild showcases Wales’ spectacular wildlife as you’ve never seen it before. It’s an intimate look into animals’ relationships with each other, the challenges they face and the fight for survival.

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简介：　　茫茫人海，大海捞针，《寻人记》团队齐心合力，继续寻觅。当年街童去哪儿？「带子洪郎」身在何方？「投诉王」又有新冤情？明星保母已经退隐江湖？访队四出寻人，也不时「被寻人」。有当事人主动联络见面，也有观众来信求助，更有受访者委托越洋寻亲……人生就是寻寻觅觅，寻寻觅觅要花很多气 力，往往找不到，偶尔寻到宝。《寻人记II》和大家一起见证成果，体验「白果」，尝尽人生百味，寻回更多「人‧情‧味」。

简介：　　节目贴身追击「港男」追求真爱的過过程，将一幕幕男女爱情攻略呈现观众眼前。「美容达人」陈莉敏（Queenie）、爱情顾问曹祐谦、「爱情玄学家」陈定邦、形象顾问Karl，以及心理配对顾问Terry组成「钻石男」评审兼导师团，肩起「红娘」职责，为「港男」、「港女」铺桥修路，缔结良缘。十多位勇气可嘉的求爱「盛男」，通过社交网站及婚姻配对公司甄选，脱颖而出，接受评审团最苛刻的面试。过程中，刁钻问题一浪接一浪，一众求爱「盛男」能否「顶得住」？什么震撼回答，竟令见惯大场面的Queenie亦不禁尖叫起来？正当「盛男们」以为面试完毕，可以松一口气之际，原来还有一项压轴秘密测试！评审团故意安排一位打扮普通的女同事，在「盛男们」离开途中假装跌倒，测试各人的品格、风度，到底十多位「盛男」镜头前后是否真的两个人？最后只有八位仪表、品格俱佳的「盛男」，可升成为「钻石男」，参加为期半年、以淘汰形式进行的真人Show《求爱大作戰》，八个席位花落谁家？

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　　糖属于碳水化合物，在食物中十分常见，而糖分摄取不足或过量都能致病，常见的有糖尿病、心血管疾病等等。但到底糖是否致病的主因？进食薯片等看似不含糖的可口小吃，又会否影响血糖值？由Fiona Phillips主持的《糖之真相》会为你解开有关糖的种种健康疑惑。四位来自纽卡素的实验对象进行了多项测试，结果展示了糖对人体的真正影响，以及降低糖分摄取量的好处。

简介：

　　年岁渐长，纯真的童年也随之离我们而去，代之而来的是学习、工作、生活的各种追逐挣扎、喜怒哀乐。静静坐下来细想，文化遗失的危机感早已潜伏。
　　为此，由广东广播电视台对外传播中心(国际频道)、广东省电视艺术家协会、广东技术师范大学、广东南方新媒体股份有限公司联合摄制的4K超高清纪录片《童唱岭南》，通过寻找童谣在岭南大地和海外华人中的传承故事，帮助我们找回自己情感和祖籍的脉络，让岭南的童谣文化薪火相传，代代延续下去。
　　为推动广府、潮汕、客家等岭南优秀传统文化和非物质文化遗产的发展，促进方言文化的传播和传承，这是国内首部全景式多维度地讲述岭南童谣文化的纪录片。

简介：

　　或呆萌可爱，或可怜无助、或行为怪异、或毛骨悚然，从十倒数，世界上最极致凶残的动物幼崽。
　　本节目共6集……
　　1. 大胆小将 (Daredevils)
　　2. 家族斗士 (Family Fighters)
　　3. 亚马孙幸存宝宝 (Amazon Survivors)
　　4. 挑食宝宝 (Fussy Eaters)
　　5. 澳洲勇士 (Aussie Battlers)
　　6. 最坚强宝宝 (Toughest Tots)

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台灣是全世界高山密度最高的島嶼之一，亦是一個自然環境跟文化豐盛的地方，無論是休閒遊、深度遊、吃喝玩樂之旅皆十分適合。節目將由台北走到台中，遊走各大名山勝景，帶觀眾看遍台灣好風景。遊走台灣陽明山、合歡山、鳳凰谷山麓、谷關、太平山，看出不一樣的台灣面貌。以四大潮山玩法為中心，探索只有當地人才知道的獨有行山體驗。

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　　广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第六季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。节目第六季共八集。主题为：食不可貌相、虾兵蟹将、地标食记、老字号、零食记忆、辣在岭南、街头米其林、美食博主。

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　　BBC“电视史上的里程碑”，当代艺术历史最具雄心壮志的纪录片拍摄工作，由著名艺术历史学家克拉克爵士担任编剧与主持，探讨西欧文明，而爵士更在本片中界定了人类文明发展中的几个重要阶段。《文明的轨迹》历时两年才拍摄完毕，剧组跨越13个国家，曾走访百多个城市拍摄，本纪录片首年播出时更被喻为电视史上的代表作。克拉克爵士引人入胜的对白，再加上欧洲地标动人画面，带领我们探索自罗马帝国沦亡至工业革命用其后的文明发展。这种通过艺术、音乐来呈现历史观点的做法，成为日后无数纪录片看齐并努力超越的基准。
　　"Kenneth Clark's sumptuous,magisterial,one-man servey of the achievements of bumanistic civilisation is a TV landmark" The daily mail
　　In 1966 BBC Television embarked on its most ambitious documentary series to date.The eminent art historian Lord Clark was commissioned to write and present an epic examination of Western Eyuopean culture,defining what he considered to be the crucial phases of its development.Civilisation:A personal View by Lord Clark would be more than two years in the making,with filming in over 100 locations across 13 countries.The lavish series was hailed as a masterpiece when it was first transmitted in 1969.
　　From the fall of the Roman Empire to the Industrial Revolution and beyond,Clark's compelling narrative is accompanied by breathtaking colour photography of Europe's grearest landmarks.This "history of ideas as illustrated by art and music'remains the benchmark for the numerous programmes it inpired.
　　特别收录 Special Feature
　　大卫·艾登堡禄爵士回忆《文明的轨迹》制作过程 Sir David Attenborough remembers the making of Civilisation
　　剧相馆 Photo gallery of behind-the-scenes stills

简介：

　　纪录片以创新的艺术表达、珍贵的历史影像、震撼的场景重现和精准的3D动画，为观众深度解读抗美援朝经典战例，讲述热血英雄的传奇故事。
　　《热的雪——伟大的抗美援朝》分为《突击云山》、《挺进三所里》、《血战长津湖》、《坚守铁原》、《鏖战上甘岭》、《金城大捷》六个主题，在抗美援朝战争的大背景下，重点解读了云山战斗、三所里战斗、长津湖之战、铁原战斗、上甘岭战役和金城战役六场经典战例。“雄赳赳气昂昂，跨过鸭绿江”的志愿军第39军将士，在云山城首次与美军王牌师突然遭遇，并最终打破美军不可战胜的神话；在三所里、龙源里和松骨峰，志愿军第38军的指战员星夜兼程，用双脚与美军的车轮赛跑，以不可思议的速度和英勇顽强的作战，封堵美军南撤北援之路；在极度严寒的长津湖畔，志愿军第9兵团的战士们在与美军精锐部队的生死对决中，以钢铁般的意志和大无畏的战斗作风，令美军王牌陆战第一师陷入到了“有史以来路程最长的退却”；在小城铁原，面对美军强势反扑，志愿军第63军力挽狂澜，打出了惊天动地的阻击战；在与强敌的对峙中，志愿军第15军和第12军寸土必争，依托坑道工事，坚决抗击敌人的进攻，成就了上甘岭战役的不朽传奇；作为抗美援朝战争结束前的最后一战，志愿军第20兵团以金城战役的胜利，为抗美援朝落下了浓墨重彩的最后一笔……

简介：《时代革命》分为8个章节，以香港反对《逃犯条例修订草案》运动为主题，通过示威运动中七组不同示威者的视角，展现了运动的宏观背景和参与者的个人体验。影片开篇介绍1984年香港主权移交的历史背景，其后详尽记录了2019年夏天开始的示威运动的过程。